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衡陽整治瘋狂非法屠宰 查獲6000斤白板肉!
網址:www.mfdnjn.tw 編輯:長沙社區通 時間:2019-06-03 點擊:

為了保障市民餐桌安全,各地畜牧和市場監督管理局等相關部門從生豬來源、疾病檢疫、市場檢查著手,一直在規范生豬定點屠宰。

但最近有市民反映,在衡陽市有多個私屠亂宰的黑窩點,甚至每天生產加工數千斤的白板肉,這些白板肉未經檢驗檢疫,存在很大的食品安全風險,對市民人身健康帶來巨大威脅。

那么這些白板肉到底從何而來?為何能長期存在呢?接到舉報后,記者立即前往調查,經過多天追蹤發現,一家建筑工地竟然每天可以流出五六千白板肉。

 立新農貿市場白板肉公開叫賣

  商戶竟聲稱“白板肉好吃些”

在衡陽市蒸湘區立新農貿市場里,很多攤位都在銷售白板肉。

沒有蓋章檢疫的豬肉就是白板肉。不少攤位上都可以看到整塊整塊的豬肉沒有任何檢疫章,而經銷商們也毫不避諱。

未經檢驗檢疫的白板肉在這些攤販口中變成了上等好肉,那么這些肉是從哪里來的呢?

對于白板肉的來源,有的商戶說是送的,有的則說是自己殺的。雖然說法不一,但可以肯定的是,這些肉都不是正規屠宰場里出來,而是來自非法的屠宰窩點。

早上六點,一輛車牌為湘DM6802的面包車正在往立新農貿市場里送肉,而這位商戶賣的正是白板肉。

白板肉到底從何而來呢?第二天凌晨五點,記者追蹤上了這輛車牌為湘DM6802的面包車。

從立新農貿市場出來兩公里左右,面包車突然右轉進入了路邊一家工地。送白板肉的面包車怎么開進了工地呢?記者來到附近一家小區頂樓查看, 原來工地里面竟然隱藏著一個私屠亂宰的窩點,湘D6802的面包車正在這里裝肉。工地竟然成了白板肉的批發市場!不斷有商戶前來批發豬肉。

工地變肉類批發市場

白板肉流向周邊市場

衡陽立新農貿市場銷售的白板肉竟然來自衡陽市蒸湘區長湖路的一家建筑工地,而暗藏在工地上的非法屠宰窩點可不一般,這兒簡直成了肉類批發市場,記者進一步調查發現,每天從這里流出的白板肉多達數千斤!

為了進一步弄清狀況,記者進入到了屠宰窩點。

記者蹲守發現,這個非法屠宰窩點從晚上兩點一直持續到早上七點。不斷有肉販開著車過來販肉,這些白板肉全都流向了周邊的市場。

衡陽公安組織20警力凌晨出擊

現場抓獲10人拘留3人

在掌握到這些情況后, 5月31日凌晨4點,衡陽市公安局環食藥支隊與長湖派出所展開聯合行動,20余名警力對非法生豬屠宰場進行包圍查處。看見警車到來,地下屠宰場的人員四處逃竄。經過清點,現場已屠宰生豬18頭,待宰生豬14頭。這個地下屠宰窩點每天屠宰量多達三十幾頭豬,有數千公斤。現場抓獲涉嫌非法經營的嫌疑人10人,目前有三人已經被行政拘留。

早上九點,衡陽市動物衛生監督所執法人員也來到現場,對現場扣押的豬肉和生豬進行了處理。經過稱重,現場查獲的豬和豬肉3130公斤。

衡陽市動物衛生監督所執法人員提醒市民,在買肉時一定要查看豬肉是否經過正規蓋章檢疫,一旦發現白板肉要立即舉報。

節目完整視頻戳這里↓↓↓

小編“敢”言

對于此事:豬肉是人們生活飲食中不可或缺的食材,或炒、或煮、或蒸……用中國傳統的烹飪手法配之以花椒、辣椒、椒鹽等各種調味品,使之成為餐桌上刺激人們味蕾的美食。但是在充滿著各種食品安全問題的今天,做為美食的原料,豬肉的安全性卻無法得到保證,就算是去市場買肉自己回家烹飪也難以避免,因為市場里面有些肉的來源的安全性沒有保證。我們不能說白板肉一定不健康,但是為了減少潛在危險,還是希望大家在買肉時選擇經過正規蓋章檢疫的肉。

TAGS:市州 | 新聞轉載:長沙社區通
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